The Noma Guide to Fermentation
![]() | Książka w twardej okładce Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Słynni szefowie kuchni Kategoria: Gotowanie z gadżetami Kategoria: Gotowanie według składników Kategoria: Potrawy i kursy gotowania Cena internetowa: 35.29 EUR (ok. 150.97 zł) (aktualizacja cen dnia 03.04.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon |
Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:
| Koji Alchemy Cena: ![]() | On Food and Cooking Cena: 111.74 zł ![]() | Jamie's 30-Minute Meals Cena: 130.74 zł ![]() | Bread Cena: 208.69 zł ![]() |
Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:
| Matty Matheson Cena: 134.59 zł ![]() | Tartine Bread Cena: ![]() | Becoming Cena: ![]() | Ottolenghi Simple Cena: 134.59 zł ![]() |





























