The Noma Guide to Fermentation
![]() | Książka w twardej okładce Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Słynni szefowie kuchni Kategoria: Gotowanie z gadżetami Kategoria: Gotowanie według składników Kategoria: Potrawy i kursy gotowania Cena internetowa: 43.12 EUR (ok. 186.03 zł) (aktualizacja cen dnia 26.07.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon |
Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:
| Koji Alchemy Cena: 141.94 zł ![]() | On Food and Cooking Cena: 112.69 zł ![]() | Jamie's 30-Minute Meals Cena: 131.85 zł ![]() | Bread Cena: 210.45 zł ![]() |
Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:
| The Sportsman Cena: 152.43 zł ![]() | Matty Matheson Cena: 135.73 zł ![]() | Salt, Fat, Acid, Heat Cena: 177.49 zł ![]() | Becoming Cena: 126.76 zł ![]() |





























