The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor)

Książka
Książka w twardej okładce
Kategoria: Technologia żywienia i napojów
Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
Kategoria: Słynni szefowie kuchni
Kategoria: Gotowanie z gadżetami
Kategoria: Gotowanie według składników
Kategoria: Potrawy i kursy gotowania
To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni
Cena regularna: 36.33 EUR (ok. 162.58 zł)
Rabat: -26 %
Cena internetowa: 26.65 EUR (ok. 119.26 zł)
(aktualizacja cen dnia 27.04.2023)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:

Jamie's 30-Minute Meals
Cena: 132.11 zł
Bread
Cena: 210.87 zł
Flour Water Salt Yeast
Cena: 152.42 zł
On Food and Cooking
Cena: 112.91 zł

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Salt, Fat, Acid, Heat
Cena: 182.94 zł
Matty Matheson
Cena: 127.05 zł 126.91 zł
Flour Water Salt Yeast
Cena: 152.42 zł
Tartine Bread
Cena: 152.42 zł 135.77 zł
Błąd w zapytaniu.