Książki z kategorii Hotel & Catering Trades

Marcus at Home

Książka

Cena: 29.17 EUR 28.62 EUR
123.57 zł
ok. 121.24 zł

Pokaż szczegόły

Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast

Książka

Cena: 24.57 EUR
104.08 zł


Pokaż szczegόły

Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef

Książka

Cena: 35.90 EUR
152.08 zł


Pokaż szczegόły

Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past

Książka

Cena: 35.89 EUR
152.03 zł


Pokaż szczegόły

Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health!

Książka

Cena: 26.06 EUR
110.39 zł


Pokaż szczegόły

Wd50: The Cookbook

Książka

Cena: 58.33 EUR 53.86 EUR
247.09 zł
ok. 228.16 zł

Pokaż szczegόły

Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment

Książka

Cena: 188.16 EUR
797.07 zł


Pokaż szczegόły

The Larder Chef: Food Preparation and Presentation

Książka

Cena: 34.53 EUR 0.00 EUR
146.27 zł
ok. 0.00 zł

Pokaż szczegόły

Food and Beverage Management

Książka

Cena: 62.29 EUR
263.87 zł


Pokaż szczegόły

Escoffier

Książka

Cena: 199.10 EUR
843.41 zł


Pokaż szczegόły

Ottolenghi

Książka

Cena: 42.63 EUR
180.59 zł


Pokaż szczegόły

The Modern Pantry Cookbook

Książka

Cena: 40.99 EUR
173.64 zł


Pokaż szczegόły

Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen

Książka

Cena: 30.07 EUR
127.38 zł


Pokaż szczegόły

Catering

Książka

Cena: 204.96 EUR
868.24 zł


Pokaż szczegόły

Global Standard for Food Safety



Cena: 65.58 EUR
277.81 zł


Pokaż szczegόły

Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version

Książka

Cena: 65.58 EUR
277.81 zł


Pokaż szczegόły

Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice

Książka

Cena: 21.31 EUR
90.27 zł


Pokaż szczegόły

Math for Life and Food Service

Książka

Cena: 104.10 EUR
440.98 zł


Pokaż szczegόły

Profitable Menu Planning

Książka

Cena: 85.46 EUR
362.02 zł


Pokaż szczegόły

Service at Its Best: Waiter-Waitress Training

Książka

Cena: 104.92 EUR
444.45 zł


Pokaż szczegόły