Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft

Autor: Culinary Institute of America, The Culinary Institute of America (Cia)

Książka w twardej okładce Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Ciasta, pieczenie, lukrowanie i ozdabianie To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni Cena internetowa: 126.58 EUR (ok. 541.52 zł) (aktualizacja cen dnia 03.04.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:

Frozen Desserts Cena: 298.27 zł 258.40 zł

Garde Manger Cena: 343.66 zł

Larousse Gastronomique Cena: 377.12 zł

Chicken & Egg Cena: 110.63 zł

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Chocolates and Confections Cena: 299.17 zł 275.17 zł

Frozen Desserts Cena: 298.27 zł 258.40 zł

Culinary Math Cena: 461.05 zł

The Modern Cafe Cena: 911.79 zł

Książki z kategorii Ciasta, pieczenie, lukrowanie i ozdabianie

Więcej od książek

The Best of Waffles & Pancakes Cena: 21.50 EUR 91.98 zł Pokaż szczegόły	Anton Edelmann's Perfect Pastries, Puddings & Desserts Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły
Bake Cena: 32.76 EUR 140.15 zł Pokaż szczegόły	Bread Matters: Why and How to Make Your Own Cena: 49.14 EUR 210.23 zł Pokaż szczegόły
Cake: 200 Fabulous Foolproof Baking Recipes Cena: 40.95 EUR 175.19 zł Pokaż szczegόły	Baking Cena: 9.81 EUR 41.97 zł Pokaż szczegόły
Cake Days: Recipes to Make Every Day Special Cena: 25.68 EUR 109.86 zł Pokaż szczegόły	Short & Sweet Cena: 34.01 EUR 145.50 zł Pokaż szczegόły
Home Sweet Home: 100 New Recipes for Baking Brilliance Cena: 29.21 EUR 28.90 EUR 124.96 zł ok. 123.64 zł Pokaż szczegόły	Cake Angels: Amazing Gluten, Wheat and Dairy Free Cakes Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły
The Mini Book of Pies Cena: 13.08 EUR 55.96 zł Pokaż szczegόły	Lorraine Pascale's a Lighter Way to Bake Cena: 26.45 EUR 113.16 zł Pokaż szczegόły
Life Is Sweet: 100 Original Recipes for Happy Home Baking Cena: 25.18 EUR 107.72 zł Pokaż szczegόły	Home Baking Cena: 32.76 EUR 140.15 zł Pokaż szczegόły
Crave: Brilliantly Indulgent Recipes Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	The Cadbury Mini Eggs Cookbook Cena: 16.18 EUR 69.22 zł Pokaż szczegόły
The Wedding Cake Book Cena: 40.95 EUR 175.19 zł Pokaż szczegόły	The Complete Idiot's Guide to Baking Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły
Betty Crocker's Best of Baking Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Betty Crocker's New Cake Decorating Cena: 24.55 EUR 105.03 zł Pokaż szczegόły