Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen

Książka
Książka w twardej okładce
Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni
Cena internetowa: 89.34 EUR (ok. 382.21 zł)
(aktualizacja cen dnia 03.04.2026)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:

Frozen Desserts
Cena: 298.27 zł 258.40 zł
Baking and Pastry
Cena: 346.70 zł
Larousse Gastronomique
Cena: 377.12 zł
Graham Watson's Tour De France Travel Guide
Cena: 105.16 zł

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Flour Water Salt Yeast
Cena: 138.27 zł
The Professional Chef
Cena: 391.96 zł
Baking and Pastry
Cena: 874.66 zł
Study Guide to Accompany Garde Manger, the Art and Craft of the Cold Kitchen, Fourth Edition
Cena: 206.85 zł 179.60 zł

Książki z kategorii Gotowanie: zagadnienia ogólne

The Best of Clay Pot Cooking

Książka

Cena: 27.82 EUR
119.02 zł


Pokaż szczegόły

Rose Elliot's Vegetarian Christmas

Książka

Cena: 24.55 EUR
105.03 zł


Pokaż szczegόły

Anton Edelmann's Christmas Feast: Fabulous Food, Fine Wines and Frivolities for a Traditional Festive Season

Książka

Cena: 27.82 EUR
119.02 zł


Pokaż szczegόły

Get Cooking! With This Morning: With "This Morning"

Książka

Cena: 21.27 EUR
91.00 zł


Pokaż szczegόły

Food for Feasts and Festivals

Książka

Cena: 12.69 EUR 10.02 EUR
54.29 zł
ok. 42.87 zł

Pokaż szczegόły

Out of the Frying Pan: Scenes from My Life

Książka

Cena: 13.42 EUR
57.41 zł


Pokaż szczegόły

The New English Kitchen: Changing the Way You Shop, Cook and Eat

Książka

Cena: 21.27 EUR
91.00 zł


Pokaż szczegόły

The River Cottage Cookbook

Książka

Cena: 32.76 EUR
140.15 zł


Pokaż szczegόły

Nine Lives: Nine Lives

Książka

Cena: 14.36 EUR
61.43 zł


Pokaż szczegόły

The Juice Master

Książka

Cena: 19.06 EUR
81.54 zł


Pokaż szczegόły

Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table

Książka

Cena: 27.82 EUR
119.02 zł


Pokaż szczegόły

The Kitchen Diaries

Książka

Cena: 35.07 EUR 34.94 EUR
150.03 zł
ok. 149.48 zł

Pokaż szczegόły

Eat Me: Love, Sex and the Art of Eating

Książka

Cena: 9.81 EUR
41.97 zł


Pokaż szczegόły

The Working Cook: A Year of Easy Cooking

Książka

Cena: 29.46 EUR
126.03 zł


Pokaż szczegόły

The Savvy Shopper

Książka

Cena: 17.02 EUR
72.81 zł


Pokaż szczegόły

Cooking Outside the Box: The Abel and Cole Seasonal, Organic Cookbook

Książka

Cena: 29.46 EUR
126.03 zł


Pokaż szczegόły

The Kitchen Diaries

Książka

Cena: 40.95 EUR
175.19 zł


Pokaż szczegόły

Tender. Volume 1 A Cook and His Vegetable Patch: Volume I, a Cook and His Vegetable Patch

Książka

Cena: 38.54 EUR
164.88 zł


Pokaż szczegόły

The Clatter of Forks and Spoons

Książka

Cena: 38.53 EUR
164.84 zł


Pokaż szczegόły

The Kitchen Diaries II

Książka

Cena: 36.50 EUR
156.15 zł


Pokaż szczegόły