The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection

Autor: Michael Ruhlman, Michael Ruhlman (author), Donald Corren (read by)

audio CD Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Cena internetowa: 147.92 EUR (ok. 627.98 zł) (aktualizacja cen dnia 09.06.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Elements of Cooking Cena: 83.63 zł

Salumi Cena: 149.69 zł

The Reach of a Chef Cena: 61.69 zł

The Elements of Cooking Cena: 61.09 zł

Książki z kategorii Branża hotelowa i cateringowa

Więcej od książek

Marcus at Home Cena: 29.17 EUR 28.61 EUR 123.84 zł ok. 121.46 zł Pokaż szczegόły	Complete Idiot's Guide to Running a Bed and Breakfast Cena: 24.56 EUR 104.27 zł Pokaż szczegόły
Prime Time Emeril: More TV Dinners from America's Favorite Chef Cena: 35.88 EUR 152.33 zł Pokaż szczegόły	Emeril's Delmonico: A Restaurant with a Past Cena: 35.87 EUR 152.28 zł Pokaż szczegόły
Art Smith's Healthy Comfort: How America's Favorite Celebrity Chef Got it Together, Lost Weight, and Reclaimed His Health! Cena: 26.04 EUR 110.55 zł Pokaż szczegόły	Wd50: The Cookbook Cena: 58.33 EUR 53.83 EUR 247.63 zł ok. 228.53 zł Pokaż szczegόły
Cognitive Approaches to Obsessions and Compulsions: Theory, Assessment, and Treatment Cena: 188.03 EUR 798.26 zł Pokaż szczegόły	The Larder Chef: Food Preparation and Presentation Cena: 34.53 EUR 0.00 EUR 146.59 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Food and Beverage Management Cena: 62.24 EUR 264.23 zł Pokaż szczegόły	Escoffier Cena: 198.97 EUR 844.71 zł Pokaż szczegόły
Ottolenghi Cena: 42.60 EUR 180.85 zł Pokaż szczegόły	The Modern Pantry Cookbook Cena: 40.96 EUR 173.89 zł Pokaż szczegόły
Doing Without Delia: Tales of Triumph and Disaster in a French Kitchen Cena: 30.06 EUR 127.62 zł Pokaż szczegόły	Catering Cena: 204.82 EUR 869.55 zł Pokaż szczegόły
Global Standard for Food Safety Cena: 65.54 EUR 278.24 zł Pokaż szczegόły	Global Standard for Food Safety. Guideline for Category 5 Fresh Produce : North American Version Cena: 65.54 EUR 278.24 zł Pokaż szczegόły
Sandwich Bars and Similar Foodservice Outlets: food industry guide to good hygiene practice Cena: 21.30 EUR 90.43 zł Pokaż szczegόły	Math for Life and Food Service Cena: 104.03 EUR 441.65 zł Pokaż szczegόły
Profitable Menu Planning Cena: 85.40 EUR 362.56 zł Pokaż szczegόły	Service at Its Best: Waiter-Waitress Training Cena: 104.84 EUR 445.09 zł Pokaż szczegόły