Michael Ruhlman: The Elements of Cooking - Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen

Autor: Michael Ruhlman

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
Kategoria: Materiały źródłowe
Cena internetowa: 18.10 EUR (ok. 77.43 zł)
(aktualizacja cen dnia 03.04.2026)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Elements of Cooking
Cena: 84.28 zł

The Soul of a Chef
Cena: 367.92 zł

The Soul of a Chef
Cena: 122.91 zł

The Reach of a Chef
Cena: 62.16 zł

Książki z kategorii Materiały źródłowe

Więcej od książek

A Treasury of Narnia Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Rules of the Game: Complete Illustrated Encyclopaedia of All the Sports of the World Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły
A Field Guide to the Birds of South-East Asia: Covering Burma, Malaya, Thailand, Cambodia, Vietnam, Laos and Hong Kong Cena: 24.55 EUR 105.03 zł Pokaż szczegόły	Birds of Britain & Europe Cena: 16.36 EUR 69.99 zł Pokaż szczegόły
Collins Guide to Birds Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Cacti and Succulents Cena: 6.53 EUR 27.94 zł Pokaż szczegόły
Le Petit Robert. 11 Dictionnaire DES Noms Propres Cena: 90.09 EUR 385.41 zł Pokaż szczegόły	The Golf Course Guide to Britain & Ireland Cena: 11.38 EUR 48.68 zł Pokaż szczegόły
Dictionary of Slogans: From Dig for Victory to Eat More Fruit Cena: 9.81 EUR 41.97 zł Pokaż szczegόły	The Family Guide to Movies and Videos Cena: 24.55 EUR 105.03 zł Pokaż szczegόły
Collins Bird Guide: The Most Complete Guide to the Birds of Britain and Europe Cena: 49.11 EUR 210.10 zł Pokaż szczegόły	Collins Bird Guide: The Most Complete Guide to the Birds of Britain and Europe Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły
The Encyclopedia of Essential Oils: The Complete Guide to the Use of Aromatic Oils in Aromatherapy, Herbalism, Health and Well-Being Cena: 19.99 EUR 85.52 zł Pokaż szczegόły	What Really Works: The Insider's Guide to Natural Health, What's Best and Where to Find it Cena: 18.27 EUR 78.16 zł Pokaż szczegόły
The J.R.R. Tolkien Companion & Guide: Volume 2: Reader's Guide Cena: 49.14 EUR 210.23 zł Pokaż szczegόły	Great Speeches Cena: 17.42 EUR 74.52 zł Pokaż szczegόły
Carb Counter: A Clear Guide to Carbohydrates in Everyday Foods Cena: 9.81 EUR 41.97 zł Pokaż szczegόły	Mushrooms Cena: 10.81 EUR 46.25 zł Pokaż szczegόły
Special Forces Cena: 32.76 EUR 140.15 zł Pokaż szczegόły	Spiders Cena: 10.82 EUR 46.29 zł Pokaż szczegόły