The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Autor: Sandor Ellix Katz (author), Sean Crisden (narrator), Sean Crisden

audio CD Kategoria: Pokarmy i napoje Cena internetowa: 165.58 EUR (ok. 702.53 zł) (aktualizacja cen dnia 20.10.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Art of Fermentation Cena: 149.60 zł 137.30 zł

Wild Fermentation Cena: 24.69 zł

The Locavore's Handbook Cena: 64.24 zł

Fermentation Workshop With Sandor Katz (DVD) Cena: 135.90 zł

Książki z kategorii Pokarmy i napoje

Więcej od książek

The Best of Clay Pot Cooking Cena: 27.64 EUR 117.27 zł Pokaż szczegόły	Wine Journal: A Wine Lover's Album for Cellaring and Tasting Cena: 22.55 EUR 95.68 zł Pokaż szczegόły
Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 14.20 EUR 60.25 zł Pokaż szczegόły	Aphrodite Cena: 14.56 EUR 61.78 zł Pokaż szczegόły
The Savvy Shopper Cena: 16.90 EUR 71.70 zł Pokaż szczegόły	Bad Food Britain: How a Nation Ruined its Appetite Cena: 14.08 EUR 59.74 zł Pokaż szczegόły
Humble Pie Cena: 14.66 EUR 62.20 zł Pokaż szczegόły	A Greedy Man in a Hungry World: Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong Cena: 21.13 EUR 89.65 zł Pokaż szczegόły
A Greedy Man in a Hungry World: Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong Cena: 21.13 EUR 89.65 zł Pokaż szczegόły	Humble Pie Cena: 26.44 EUR 112.18 zł Pokaż szczegόły
Love Bites: Marital Skirmishes in the Kitchen Cena: 19.50 EUR 82.74 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Playing With Fire Cena: 13.30 EUR 56.43 zł Pokaż szczegόły
Miss Dahl's Voluptuous Delights Cena: 32.54 EUR 138.06 zł Pokaż szczegόły	Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 30.22 EUR 128.22 zł Pokaż szczegόły
Gordon's Great Escape. Southeast Asia: 100 of My Favourite Southeast Asian Recipes Cena: 40.68 EUR 172.60 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of My Favourite Indian Recipes Cena: 40.68 EUR 172.60 zł Pokaż szczegόły
Juice Yourself Slim: Lose Weight without Dieting Cena: 14.46 EUR 61.35 zł Pokaż szczegόły	Slim for Life: Slim for Life Cena: 16.73 EUR 70.98 zł Pokaż szczegόły
Driven Cena: 14.26 EUR 60.50 zł Pokaż szczegόły	Action Cook Book Cena: 24.38 EUR 103.44 zł Pokaż szczegόły