The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Autor: Sandor Ellix Katz (author), Sean Crisden (narrator), Sean Crisden

audio CD Kategoria: Pokarmy i napoje Cena internetowa: 166.69 EUR (ok. 713.12 zł) (aktualizacja cen dnia 04.04.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Art of Fermentation Cena: 150.85 zł 139.08 zł

Wild Fermentation Cena: 89.11 zł

Fermentation Workshop With Sandor Katz (DVD) Cena: 137.03 zł

The Locavore's Handbook Cena: 64.77 zł

Książki z kategorii Pokarmy i napoje

Więcej od książek

The Best of Clay Pot Cooking Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Wine Journal: A Wine Lover's Album for Cellaring and Tasting Cena: 22.70 EUR 97.11 zł Pokaż szczegόły
Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 15.55 EUR 66.52 zł Pokaż szczegόły	Aphrodite Cena: 14.67 EUR 62.76 zł Pokaż szczegόły
The Savvy Shopper Cena: 17.02 EUR 72.81 zł Pokaż szczegόły	Bad Food Britain: How a Nation Ruined its Appetite Cena: 14.21 EUR 60.79 zł Pokaż szczegόły
Humble Pie Cena: 13.72 EUR 58.70 zł Pokaż szczegόły	A Greedy Man in a Hungry World: Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły
A Greedy Man in a Hungry World: Why (Almost) Everything You Thought You Knew About Food is Wrong Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły	Humble Pie Cena: 26.62 EUR 113.88 zł Pokaż szczegόły
Love Bites: Marital Skirmishes in the Kitchen Cena: 19.63 EUR 83.98 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Playing With Fire Cena: 13.44 EUR 57.50 zł Pokaż szczegόły
Miss Dahl's Voluptuous Delights Cena: 32.76 EUR 140.15 zł Pokaż szczegόły	Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 30.43 EUR 130.18 zł Pokaż szczegόły
Gordon's Great Escape. Southeast Asia: 100 of My Favourite Southeast Asian Recipes Cena: 40.95 EUR 175.19 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of My Favourite Indian Recipes Cena: 40.95 EUR 175.19 zł Pokaż szczegόły
Juice Yourself Slim: Lose Weight without Dieting Cena: 14.56 EUR 62.29 zł Pokaż szczegόły	Slim for Life: Slim for Life Cena: 16.80 EUR 71.87 zł Pokaż szczegόły
Driven Cena: 14.37 EUR 61.48 zł Pokaż szczegόły	Action Cook Book Cena: 24.55 EUR 105.03 zł Pokaż szczegόły