Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods

Autor: Sandor Ellix Katz, Sandor Ellix Katz (author), Sally Fallon (foreword)

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Dieta i odchudzanie Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Przechowywanie i mrożenie Kategoria: Napoje alkoholowe Kategoria: Piwa To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni Cena internetowa: 33.17 EUR (ok. 143.54 zł) (aktualizacja cen dnia 11.07.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Perennial Vegetables Cena: 137.79 zł

Full Moon Feast Cena: 95.16 zł

Wild Fermentation Cena: 25.19 zł

Nourishing Traditions Cena: 101.70 zł

Książki z kategorii Piwa

Więcej od książek

Morrissey's Perfect Pint Cena: 21.60 EUR 93.47 zł Pokaż szczegόły	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 11.61 EUR 50.24 zł Pokaż szczegόły
The Brewmaster's Table: Discovering The Pleasures Of Real Beer With Real Food Cena: 32.15 EUR 139.13 zł Pokaż szczegόły	The Complete Joy of Homebrewing Cena: 19.40 EUR 83.95 zł Pokaż szczegόły
Microbrewed Adventures: A Lupulin-Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers: A Lupulin Filled Journey To The Heart And Flavor Of The World's Great Craft Beers Cena: 23.54 EUR 101.87 zł Pokaż szczegόły	Beer: Domestic, Imported and Home Brewed Cena: 8.47 EUR 36.65 zł Pokaż szczegόły
The Brewmaster's Bible Cena: 28.98 EUR 125.41 zł Pokaż szczegόły	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: 20.89 EUR 0.00 EUR 90.40 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Complete Joy of Home Brewing: Fully Revised and Updated Cena: 22.02 EUR 95.29 zł Pokaż szczegόły	The Homebrewer's Companion: The Complete Joy of Homebrewing, Master's Edition Cena: 24.36 EUR 105.42 zł Pokaż szczegόły
The United States of Beer: A Freewheeling History of the All-American Drink Cena: 28.24 EUR 122.21 zł Pokaż szczegόły	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: 22.46 EUR 97.20 zł Pokaż szczegόły
The Scratch and Sniff Guide to Beer: A Beer Lover's Companion Cena: 25.96 EUR 112.34 zł Pokaż szczegόły	Beer: A Quality Perspective Cena: 115.34 EUR 0.00 EUR 499.13 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Good Pub Guide. The North of England Cena: 34.76 EUR 150.42 zł Pokaż szczegόły	The Good Pub Guide. London and the South East Cena: 35.46 EUR 153.45 zł Pokaż szczegόły
Beer: A Quality Perspective Cena: 203.70 EUR 881.51 zł Pokaż szczegόły	Beer Is Proof God Loves Us Cena: 32.41 EUR 140.25 zł Pokaż szczegόły
Ultimate Beer Cena: 73.42 EUR 317.73 zł Pokaż szczegόły	The Big Book of Home Brew: A Kiwi Guide Cena: 25.97 EUR 0.00 EUR 112.39 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły