Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery, Revised

Autor: A. Escoffier, H. L. Cracknell, R. J. Kaufmann, H. L. Cracknell

Książka w twardej okładce Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Kuchnia narodowa i regionalna To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni Cena regularna: 74.64 EUR (ok. 322.02 zł) Rabat: -13 % Cena internetowa: 64.70 EUR (ok. 279.14 zł) (aktualizacja cen dnia 26.07.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Larousse Gastronomique Cena: 380.31 zł

On Food and Cooking Cena: 112.69 zł

Mastering the Art of French Cooking Cena: 249.76 zł

The French Laundry Cookbook Cena: 228.19 zł

Książki z kategorii Kuchnia narodowa i regionalna

Więcej od książek

Thailand, the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Regions of Thailand Cena: 83.30 EUR 359.38 zł Pokaż szczegόły	The Best of Mexico Cena: 16.58 EUR 71.53 zł Pokaż szczegόły
The River Cottage Cookbook Cena: 33.20 EUR 143.24 zł Pokaż szczegόły	Eat Me: Love, Sex and the Art of Eating Cena: 9.93 EUR 42.84 zł Pokaż szczegόły
Tarte Tatin: More of La Belle Vie on Rue Tatin Cena: 23.95 EUR 103.33 zł Pokaż szczegόły	Rachel's Irish Family Food: A Collection of Rachel's Best-loved Family Recipes Cena: 33.32 EUR 143.75 zł Pokaż szczegόły
YO! Sushi Cena: 28.19 EUR 121.62 zł Pokaż szczegόły	The New English Table: 200 Recipes from the Queen of Thrifty, Inventive Cooking Cena: 29.43 EUR 126.97 zł Pokaż szczegόły
Chinese Food Made Easy: 100 Simple, Healthy Recipes from Easy-to-Find Ingredients Cena: 33.32 EUR 143.75 zł Pokaż szczegόły	Ching's Chinese Food Made Easy: 100 Simple, Healthy Recipes from Easy-to-find Ingredients Cena: 15.26 EUR 0.00 EUR 65.84 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Gordon's Great Escape. Southeast Asia: 100 of My Favourite Southeast Asian Recipes Cena: 41.65 EUR 179.69 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of My Favourite Indian Recipes Cena: 41.65 EUR 179.69 zł Pokaż szczegόły
Bedfordshire Clangers and Lardy Cake: Traditional Foods from the South and South East Cena: 11.23 EUR 0.00 EUR 48.45 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	From Norfolk Knobs to Fidget Pie: Foods from the Heart of England Cena: 11.17 EUR 0.00 EUR 48.19 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
From Eccles Cake to Hawkshead Wig: A Celebration of Northern Food Cena: 11.23 EUR 0.00 EUR 48.45 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	From Petticoat Tails to Arbroath Smokies: Traditional Foods of Scotland Cena: 11.23 EUR 0.00 EUR 48.45 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Levi Roots' Reggae Reggae Cookbook Cena: 26.63 EUR 114.89 zł Pokaż szczegόły	Chinese Food Made Easy: 100 Simple, Healthy Recipes from Easy-to-Find Ingredients Cena: 11.24 EUR 0.00 EUR 48.49 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Irish Farmers' Market Cookbook Cena: 21.56 EUR 93.02 zł Pokaż szczegόły	Action Cook Book Cena: 24.97 EUR 107.73 zł Pokaż szczegόły