Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor

Autor: Hervé This, Hervé This

Książka w twardej okładce Kategoria: Słynni szefowie kuchni Cena regularna: 28.94 EUR (ok. 122.86 zł) Rabat: -3 % Cena internetowa: 28.01 EUR (ok. 118.92 zł) (aktualizacja cen dnia 19.10.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Building a Meal Cena: 74.42 zł

Building a Meal Cena: 59.52 zł

The Fat Duck Cookbook Cena: 272.82 zł 244.63 zł

Kitchen Mysteries Cena: 89.28 zł

Książki z kategorii Słynni szefowie kuchni

Więcej od książek

Tana Ramsay's Family Kitchen: Simple and Delicious Recipes for Every Family Cena: 21.13 EUR 89.71 zł Pokaż szczegόły	The First-Time Cook Cena: 21.13 EUR 89.71 zł Pokaż szczegόły
Frankie Dettori's Italian Family Cookbook Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły	The Clatter of Forks and Spoons Cena: 38.65 EUR 164.09 zł Pokaż szczegόły
The Kitchen Diaries II Cena: 36.69 EUR 155.77 zł Pokaż szczegόły	Tana Ramsay's Real Family Food: Delicious Recipes for Everyday Occasions Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły
Tana Ramsay's Real Family Food: Delicious Recipes for Everyday Occasions Cena: 24.38 EUR 103.51 zł Pokaż szczegόły	Home Cooking Cena: 40.68 EUR 172.71 zł Pokaż szczegόły
Ching's Chinese Food in Minutes Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły	Cooking for Friends Cena: 40.68 EUR 172.71 zł Pokaż szczegόły
Gordon's Great Escape. Southeast Asia: 100 of My Favourite Southeast Asian Recipes Cena: 40.68 EUR 172.71 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Great Escape: 100 of My Favourite Indian Recipes Cena: 40.68 EUR 172.71 zł Pokaż szczegόły
Rachel's Diary 2009 Cena: 17.87 EUR 75.87 zł Pokaż szczegόły	Home Made: Good, Honest Food Made Easy Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły
Home Made: Good, Honest Food Made Easy Cena: 24.38 EUR 103.51 zł Pokaż szczegόły	Miss Dahl's Voluptuous Delights Cena: 26.01 EUR 110.43 zł Pokaż szczegόły
Neven's Food from the Sun Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły	Gordon Ramsay's Great British Pub Food Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły
My Kitchen Cena: 32.54 EUR 138.15 zł Pokaż szczegόły	My Kitchen Cena: 21.13 EUR 89.71 zł Pokaż szczegόły