Wild Fermentation: A Do-It-Yourself Guide to Cultural Manipulation

Autor: Sandor Ellix Katz

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Zdrowie Kategoria: Dieta i odchudzanie Kategoria: Pokarmy i napoje Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Sztuka zdrowego gotowania Kategoria: Kuchnia wegetariańska Kategoria: Przechowywanie i mrożenie Cena internetowa: 8.29 EUR (ok. 35.88 zł) (aktualizacja cen dnia 11.07.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

How to Store Your Garden Produce Cena: 40.42 zł

Nourishing Traditions Cena: 101.70 zł

The Art of Fermentation Cena: 152.59 zł

Wild Fermentation Cena: 90.14 zł

Książki z kategorii Przechowywanie i mrożenie

Więcej od książek

Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 24.62 EUR 106.54 zł Pokaż szczegόły	Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 6.71 EUR 0.00 EUR 29.04 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Joyful Home Cook Cena: 29.88 EUR 129.31 zł Pokaż szczegόły	The Ice Kitchen: Fast Fresh Food to Fill Your Family and Your Freezer Cena: 26.26 EUR 113.64 zł Pokaż szczegόły
Dr Atkins New Diet Revolution Cena: 30.66 EUR 132.68 zł Pokaż szczegόły	An Edge in the Kitchen: The Ultimate Guide to Kitchen Knives-How to Buy Them, Keep Them Razor Sharp, and Use Them Like a Pro Cena: 27.48 EUR 118.92 zł Pokaż szczegόły
Can I Freeze It?: How to Use the Most Versatile Appliance in Your Kitchen Cena: 21.60 EUR 93.47 zł Pokaż szczegόły	Preserving: The Canning and Freezing Guide for All Seasons Cena: 49.45 EUR 214.00 zł Pokaż szczegόły
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: 232.99 EUR 207.22 EUR 1008.27 zł ok. 896.75 zł Pokaż szczegόły	Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen Cena: 36.14 EUR 156.40 zł Pokaż szczegόły
Trail Food Cena: 22.19 EUR 96.03 zł Pokaż szczegόły	Home Butchering and Meat Preservation Cena: 44.88 EUR 194.22 zł Pokaż szczegόły
Good Housekeeping Essential Freeze-Ahead Handbook Cena: 14.94 EUR 64.65 zł Pokaż szczegόły	Home Smoking and Curing Cena: 19.95 EUR 86.33 zł Pokaż szczegόły
The SuperJam Cookbook Cena: 21.34 EUR 92.35 zł Pokaż szczegόły	Honey and Preserves Cena: 21.86 EUR 94.60 zł Pokaż szczegόły
Home Preservation of Fruit and Vegetables Cena: 14.70 EUR 63.61 zł Pokaż szczegόły	Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement Cena: 167.01 EUR 722.74 zł Pokaż szczegόły
The Simple Bites Kitchen: Nourishing Whole Food Recipes for Every Day Cena: 35.01 EUR 151.51 zł Pokaż szczegόły	The Canning Kitchen: 101 Simple Small Batch Recipes Cena: 34.43 EUR 149.00 zł Pokaż szczegόły