Home Production of Quality Meats and Sausages

Autor: Marianski, Stanley, Stanley Marianski

book Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Gotowanie: mięso i dziczyzna Kategoria: Przechowywanie i mrożenie Cena internetowa: 37.15 EUR (ok. 161.05 zł) (aktualizacja cen dnia 12.07.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 75.91 zł

Mastering the Craft of Making Sausage Cena: 90.86 zł

Artisan Cheese Making at Home Cena: 113.97 zł

The Bread Baker's Apprentice Cena: 170.63 zł

Książki z kategorii Przechowywanie i mrożenie

Więcej od książek

Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 24.92 EUR 108.03 zł Pokaż szczegόły	Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 6.71 EUR 0.00 EUR 29.09 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Joyful Home Cook Cena: 30.19 EUR 130.88 zł Pokaż szczegόły	The Ice Kitchen: Fast Fresh Food to Fill Your Family and Your Freezer Cena: 26.53 EUR 115.01 zł Pokaż szczegόły
Dr Atkins New Diet Revolution Cena: 31.02 EUR 134.48 zł Pokaż szczegόły	An Edge in the Kitchen: The Ultimate Guide to Kitchen Knives-How to Buy Them, Keep Them Razor Sharp, and Use Them Like a Pro Cena: 27.48 EUR 119.13 zł Pokaż szczegόły
Can I Freeze It?: How to Use the Most Versatile Appliance in Your Kitchen Cena: 21.60 EUR 93.64 zł Pokaż szczegόły	Preserving: The Canning and Freezing Guide for All Seasons Cena: 49.45 EUR 214.37 zł Pokaż szczegόły
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: 232.99 EUR 207.22 EUR 1010.05 zł ok. 898.33 zł Pokaż szczegόły	Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen Cena: 36.58 EUR 158.58 zł Pokaż szczegόły
Trail Food Cena: 22.19 EUR 96.20 zł Pokaż szczegόły	Home Butchering and Meat Preservation Cena: 44.88 EUR 194.56 zł Pokaż szczegόły
Good Housekeeping Essential Freeze-Ahead Handbook Cena: 14.94 EUR 64.77 zł Pokaż szczegόły	Home Smoking and Curing Cena: 19.95 EUR 86.49 zł Pokaż szczegόły
The SuperJam Cookbook Cena: 21.60 EUR 93.64 zł Pokaż szczegόły	Honey and Preserves Cena: 21.86 EUR 94.77 zł Pokaż szczegόły
Home Preservation of Fruit and Vegetables Cena: 14.88 EUR 64.51 zł Pokaż szczegόły	Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement Cena: 169.02 EUR 732.73 zł Pokaż szczegόły
The Simple Bites Kitchen: Nourishing Whole Food Recipes for Every Day Cena: 35.01 EUR 151.77 zł Pokaż szczegόły	The Canning Kitchen: 101 Simple Small Batch Recipes Cena: 34.43 EUR 149.26 zł Pokaż szczegόły