Infrared Spectroscopy for Food Quality Analysis and Control

Autor: Da-Wen Sun

Książka w twardej okładce Kategoria: Technologia żywienia i napojów Cena regularna: 106.95 EUR (ok. 451.60 zł) Rabat: -7 % Cena internetowa: 99.23 EUR (ok. 419.00 zł) (aktualizacja cen dnia 19.01.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Hyperspectral Imaging for Food Quality Analysis and Control Cena: 596.85 zł

Computer Vision Technology in the Food and Beverage Industries Cena: 962.02 zł

Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation Cena: 599.18 zł

Książki z kategorii Technologia żywienia i napojów

Więcej od książek

Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 24.46 EUR 103.28 zł Pokaż szczegόły	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 11.40 EUR 48.14 zł Pokaż szczegόły
Foods: A Scientific Approach Cena: 128.98 EUR 544.62 zł Pokaż szczegόły	Yeast Biotechnology Cena: 280.91 EUR 214.51 EUR 1186.15 zł ok. 905.78 zł Pokaż szczegόły
Families of the Vine Cena: 17.81 EUR 75.20 zł Pokaż szczegόły	Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: 232.99 EUR 180.35 EUR 983.81 zł ok. 761.53 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 16.87 EUR 71.23 zł Pokaż szczegόły	Sustainability in the Process Industry Cena: 172.13 EUR 726.82 zł Pokaż szczegόły
Food Science: The Biochemistry of Food and Nutrition Cena: 94.96 EUR 400.97 zł Pokaż szczegόły	Handbook of Milk Composition Cena: 56.41 EUR 0.00 EUR 238.19 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis Cena: 340.05 EUR 0.00 EUR 1435.87 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Instrumental Methods in Food Analysis Cena: 306.25 EUR 0.00 EUR 1293.15 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation Cena: 128.21 EUR 0.00 EUR 541.37 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Mathematical Modeling in Experimental Nutrition: Vitamins, Proteins, Methods: Vitamins, Proteins, Methods Cena: 122.08 EUR 0.00 EUR 515.49 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry Cena: 280.37 EUR 268.94 EUR 1183.87 zł ok. 1135.61 zł Pokaż szczegόły	Early Nutrition and Long-Term Health: Mechanisms, Consequences, and Opportunities Cena: 296.93 EUR 1253.80 zł Pokaż szczegόły
Advances in Food Authenticity Testing Cena: 241.64 EUR 237.50 EUR 1020.33 zł ok. 1002.85 zł Pokaż szczegόły	Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification Cena: 257.25 EUR 1086.25 zł Pokaż szczegόły
Non-Equilibruim States and Glass Transitions in Foods: Processing Effects and Product-Specific Implications Cena: 236.71 EUR 999.52 zł Pokaż szczegόły	Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain Cena: 242.99 EUR 236.71 EUR 1026.03 zł ok. 999.52 zł Pokaż szczegόły