Andrew Rimas, Evan D. G. Fraser, Andrew Rimas: Empires of Food - Feast, Famine and the Rise and Fall of Civilizations

Empires of Food: Feast, Famine and the Rise and Fall of Civilizations

Autor: Andrew Rimas, Evan D. G. Fraser, Andrew Rimas

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Przemysł produkcyjne
Kategoria: Przemysł podstawowy
Kategoria: Historia społeczna i kulturalna
Kategoria: Rolnictwo i związany z nim przemysł
Kategoria: Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł
Cena internetowa: 17.88 EUR (ok. 76.20 zł)
(aktualizacja cen dnia 15.10.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł

Więcej od książek

Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 Years of Sweet Success and Bitter Rivalry Cena: 32.55 EUR 138.71 zł Pokaż szczegόły	The Sweethearts: Tales of Love, Laughter and Hardship from the Yorkshire Rowntree's Girls Cena: 11.95 EUR 50.92 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: What the Food Industry Wants You to Eat Cena: 24.39 EUR 103.94 zł Pokaż szczegόły	Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 14.84 EUR 63.24 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 24.39 EUR 103.94 zł Pokaż szczegόły	Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 33.56 EUR 143.02 zł Pokaż szczegόły
Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 23.02 EUR 98.10 zł Pokaż szczegόły	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: ~~20.89 EUR~~ 0.00 EUR ~~89.02 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 16.82 EUR 71.68 zł Pokaż szczegόły	Local: The New Face of Food and Farming in America Cena: 41.58 EUR 177.19 zł Pokaż szczegόły
The Chain: Farm, Factory, and the Fate of Our Food Cena: 33.82 EUR 144.12 zł Pokaż szczegόły	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: 18.07 EUR 77.01 zł Pokaż szczegόły
The Kikkoman Chronicles: A Global Company with a Japanese Soul: A Global Company with a Japanese Soul Cena: 23.75 EUR 101.21 zł Pokaż szczegόły	The Patrón Way Cena: 38.67 EUR 164.79 zł Pokaż szczegόły
Food for the Ageing Population Cena: ~~258.09 EUR~~ 256.41 EUR ~~1099.85 zł~~ ok. 1092.69 zł Pokaż szczegόły	The Wine Value Chain in China: Consumers, Marketing and the Wider World Cena: ~~113.73 EUR~~ 102.71 EUR ~~484.66 zł~~ ok. 437.70 zł Pokaż szczegόły
Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values Cena: 191.28 EUR 815.14 zł Pokaż szczegόły	Baking Problems Solved Cena: 204.17 EUR 870.07 zł Pokaż szczegόły
Food Microstructures: Microscopy, Measurement and Modelling Cena: 213.78 EUR 911.02 zł Pokaż szczegόły	Freeze-Drying of Pharmaceutical and Food Products Cena: 168.03 EUR 716.06 zł Pokaż szczegόły