Jozef Youssef: Molecular Gastronomy at Home - Taking Culinary Physics Out of the Lab and into Your Kitchen

Molecular Gastronomy at Home: Taking Culinary Physics Out of the Lab and into Your Kitchen

Autor: Jozef Youssef

Książka w twardej okładce
Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
Kategoria: Gotowanie z gadżetami
Cena internetowa: 32.38 EUR (ok. 136.23 zł)
(aktualizacja cen dnia 20.12.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Gotowanie z gadżetami

Więcej od książek

Slow Cooking: Easy Slow Cooker Recipes Cena: 16.17 EUR 68.03 zł Pokaż szczegόły	More Slow Cooker Recipes Cena: 16.17 EUR 68.03 zł Pokaż szczegόły
200 Easy Slow Cooker Recipes Cena: 30.69 EUR 129.12 zł Pokaż szczegόły	The Complete Idiot's Guide to Grilling Cena: 21.02 EUR 88.44 zł Pokaż szczegόły
Betty Crocker's Slow Cooker Cookbook Cena: 25.84 EUR 108.72 zł Pokaż szczegόły	The Thrill of the Grill: Techniques, Recipes, & Down-Home Barbecue Cena: 21.21 EUR 89.24 zł Pokaż szczegόły
The Best Slow Cooker Cookbook Ever: Versatility and Inspiration for New Generation Machines Cena: 23.53 EUR 99.00 zł Pokaż szczegόły	The Best Fryer Cookbook Ever Cena: 17.75 EUR 74.68 zł Pokaż szczegόły
The Best Ice Cream Maker Cookbook Ever Cena: 32.31 EUR 135.94 zł Pokaż szczegόły	Pressure Perfect Cena: 43.63 EUR 183.57 zł Pokaż szczegόły
Smokin': Recipes For Smoking Ribs, Salmon, Chicken, Mozzerella and More W ith Your Stovetop Smoker Cena: 17.72 EUR 74.55 zł Pokaż szczegόły	The Big Book of Outdoor Cooking and Entertaining Cena: 33.52 EUR 141.03 zł Pokaż szczegόły
Process This Cena: 25.82 EUR 108.63 zł Pokaż szczegόły	Zone Meals in Seconds: 150 Fast and Delicious Recipes for Breakfast, Lunch, and Dinner Cena: 21.98 EUR 92.48 zł Pokaż szczegόły
The Juiceman's Power of Juicing: Delicious Juice Recipes for Energy, Health, Weight Loss, and Relief from Scores of Common Ailments Cena: 16.89 EUR 71.06 zł Pokaż szczegόły	Cooking for Friends Cena: 56.67 EUR 238.43 zł Pokaż szczegόły
Italian Grill Cena: 37.82 EUR 159.12 zł Pokaż szczegόły	Stronger: Forty Days of Metal and Spirituality Cena: 21.35 EUR 89.83 zł Pokaż szczegόły
Cooking Under Pressure Cena: 20.99 EUR 88.31 zł Pokaż szczegόły	Emeril at the Grill Cena: 42.01 EUR 176.75 zł Pokaż szczegόły