107.75 zł - Sandor Ellix Katz: Wild Fermentation

Wild Fermentation: The Flavor, Nutrition, and Craft of Live-Culture Foods, 2nd Edition

Autor: Sandor Ellix Katz

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Technologia żywienia i napojów
Kategoria: Sztuka zdrowego gotowania
Kategoria: Przechowywanie i mrożenie
Kategoria: Piwa

To jest jedna z najlepiej sprzedających się książek w naszej księgarni
Cena regularna: ~~26.45 EUR (ok. 111.15 zł)~~
Rabat: -3 %
Cena internetowa: 25.64 EUR (ok. 107.75 zł)
(aktualizacja cen dnia 19.12.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Fermented Vegetables
Cena: 88.84 zł

The Noma Guide to Fermentation
Cena: ~~148.18 zł~~ 146.33 zł

Koji Alchemy
Cena: ~~138.26 zł~~ 121.07 zł

Ferment for Good
Cena: 93.80 zł

Książki z kategorii Piwa

Więcej od książek

Morrissey's Perfect Pint Cena: 20.99 EUR 88.21 zł Pokaż szczegόły	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 11.29 EUR 47.44 zł Pokaż szczegόły
The Brewmaster's Table: Discovering The Pleasures Of Real Beer With Real Food Cena: 27.20 EUR 114.30 zł Pokaż szczegόły	The Complete Joy of Homebrewing Cena: 18.86 EUR 79.26 zł Pokaż szczegόły
Microbrewed Adventures: A Lupulin-Filled Journey to the Heart and Flavor of the World's Great Craft Beers: A Lupulin Filled Journey To The Heart And Flavor Of The World's Great Craft Beers Cena: 17.65 EUR 74.17 zł Pokaż szczegόły	Beer: Domestic, Imported and Home Brewed Cena: 8.24 EUR 34.63 zł Pokaż szczegόły
The Brewmaster's Bible Cena: 35.54 EUR 149.35 zł Pokaż szczegόły	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: ~~20.89 EUR~~ 0.00 EUR ~~87.79 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Complete Joy of Home Brewing: Fully Revised and Updated Cena: 16.96 EUR 71.27 zł Pokaż szczegόły	The Homebrewer's Companion: The Complete Joy of Homebrewing, Master's Edition Cena: 18.33 EUR 77.03 zł Pokaż szczegόły
The United States of Beer: A Freewheeling History of the All-American Drink Cena: 27.46 EUR 115.40 zł Pokaż szczegόły	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: ~~18.79 EUR~~ 17.95 EUR ~~78.96 zł~~ ok. 75.43 zł Pokaż szczegόły
The Scratch and Sniff Guide to Beer: A Beer Lover's Companion Cena: 25.84 EUR 108.59 zł Pokaż szczegόły	Beer: A Quality Perspective Cena: ~~115.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~484.70 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Good Pub Guide. The North of England Cena: 25.84 EUR 108.59 zł Pokaż szczegόły	The Good Pub Guide. London and the South East Cena: 25.84 EUR 108.59 zł Pokaż szczegόły
Beer: A Quality Perspective Cena: 198.02 EUR 832.15 zł Pokaż szczegόły	Beer Is Proof God Loves Us Cena: 31.50 EUR 132.37 zł Pokaż szczegόły
Ultimate Beer Cena: 71.37 EUR 299.92 zł Pokaż szczegόły	The Big Book of Home Brew: A Kiwi Guide Cena: ~~25.97 EUR~~ 0.00 EUR ~~109.14 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły