Steven Raichlen: The Brisket Chronicles - How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat

The Brisket Chronicles: How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat

Autor: Steven Raichlen

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Gotowanie z gadżetami
Kategoria: Kuchnia narodowa i regionalna
Kategoria: Gotowanie: mięso i dziczyzna
Cena internetowa: 20.08 EUR (ok. 85.46 zł)
(aktualizacja cen dnia 22.08.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Gotowanie: mięso i dziczyzna

Więcej od książek

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 21.36 EUR 90.91 zł Pokaż szczegόły	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 30.42 EUR 129.47 zł Pokaż szczegόły
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.15 EUR 85.76 zł Pokaż szczegόły	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 44.30 EUR 188.54 zł Pokaż szczegόły
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 30.88 EUR 131.43 zł Pokaż szczegόły	Simple Essentials Chicken Cena: 25.25 EUR 107.46 zł Pokaż szczegόły
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 26.81 EUR 114.10 zł Pokaż szczegόły	Bacon: A Love Story Cena: 17.53 EUR 74.61 zł Pokaż szczegόły
A Girl and Her Pig Cena: 40.22 EUR 171.18 zł Pokaż szczegόły	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 58.01 EUR 246.89 zł Pokaż szczegόły
Home Smoking and Curing Cena: 19.74 EUR 84.01 zł Pokaż szczegόły	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR 107.85 zł Pokaż szczegόły
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 29.78 EUR 126.74 zł Pokaż szczegόły	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~835.63 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Horsemeat Cookbook Cena: 14.77 EUR 62.86 zł Pokaż szczegόły	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 41.12 EUR 175.01 zł Pokaż szczegόły
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 21.36 EUR 90.91 zł Pokaż szczegόły	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 33.58 EUR 142.92 zł Pokaż szczegόły
MasterChef Prepare Ahead Cena: 14.77 EUR 62.86 zł Pokaż szczegόły	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 18.33 EUR ~~98.48 zł~~ ok. 78.01 zł Pokaż szczegόły