Steven Raichlen: The Brisket Chronicles - How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat

The Brisket Chronicles: How to Barbecue, Braise, Smoke, and Cure the World's Most Epic Cut of Meat

Autor: Steven Raichlen

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Kuchnia narodowa i regionalna
Kategoria: Gotowanie z gadżetami
Kategoria: Gotowanie: mięso i dziczyzna
Cena internetowa: 19.98 EUR (ok. 85.48 zł)
(aktualizacja cen dnia 04.04.2026)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Gotowanie: mięso i dziczyzna

Więcej od książek

The Bacon Book: Irresistible, Mouthwatering Recipes! Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły	Great Sausage Recipes and Meat Curing Cena: 30.29 EUR 129.59 zł Pokaż szczegόły
The Whole Beast: Nose to Tail Eating Cena: 20.34 EUR 87.02 zł Pokaż szczegόły	Bones: Recipes, History, and Lore Cena: 41.82 EUR 178.92 zł Pokaż szczegόły
Commander's Wild Side: Bold Flavors for Fresh Ingredients from the Great Outdoors Cena: 30.98 EUR 132.54 zł Pokaż szczegόły	Simple Essentials Chicken Cena: 23.84 EUR 102.00 zł Pokaż szczegόły
Bacon: A Salty Survey of Everybody's Favorite Meat Cena: 26.70 EUR 114.23 zł Pokaż szczegόły	Bacon: A Love Story Cena: 19.35 EUR 82.79 zł Pokaż szczegόły
A Girl and Her Pig Cena: 40.37 EUR 172.72 zł Pokaż szczegόły	The Complete Nose to Tail: A Kind of British Cooking Cena: 58.42 EUR 249.94 zł Pokaż szczegόły
Home Smoking and Curing Cena: 19.66 EUR 84.11 zł Pokaż szczegόły	Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Cena: 25.34 EUR 108.41 zł Pokaż szczegόły
Diva Q's Barbecue: 195 Recipes for Cooking with Family, Friends & Fire Cena: 29.86 EUR 127.75 zł Pokaż szczegόły	Meat Science and Applications Cena: ~~196.34 EUR~~ 0.00 EUR ~~840.00 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Horsemeat Cookbook Cena: 14.72 EUR 62.98 zł Pokaż szczegόły	In the Charcuterie: Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods Cena: 40.95 EUR 175.20 zł Pokaż szczegόły
Smoking Meat: Perfect the Art of Cooking with Smoke Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły	Sabor: Flavours from a Spanish Kitchen Cena: 33.05 EUR 141.40 zł Pokaż szczegόły
MasterChef Prepare Ahead Cena: 14.72 EUR 62.98 zł Pokaż szczegόły	Nadia & Kaye Disaster Chef: Simple Recipes for Cooks Who Can't Cena: ~~23.14 EUR~~ 18.03 EUR ~~99.00 zł~~ ok. 77.14 zł Pokaż szczegόły