Sandor Ellix Katz (author), Sean Crisden (narrator), Sean Crisden: The Art of Fermentation - An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World

Autor: Sandor Ellix Katz (author), Sean Crisden (narrator), Sean Crisden

audio CD
Kategoria: Pokarmy i napoje
Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne
Kategoria: Przechowywanie i mrożenie
Cena internetowa: 39.15 EUR (ok. 166.32 zł)
(aktualizacja cen dnia 22.08.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Przechowywanie i mrożenie

Więcej od książek

Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: 24.64 EUR 104.68 zł Pokaż szczegόły	Preserves: A Beginner's Guide to Making Jams and Jellies, Chutneys and Pickles, Sauces and Ketchups, Syrups and Alcoholic Sips Cena: ~~6.71 EUR~~ 0.00 EUR ~~28.51 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Joyful Home Cook Cena: 25.60 EUR 108.76 zł Pokaż szczegόły	The Ice Kitchen: Fast Fresh Food to Fill Your Family and Your Freezer Cena: 21.98 EUR 93.38 zł Pokaż szczegόły
Dr Atkins New Diet Revolution Cena: 30.69 EUR 130.38 zł Pokaż szczegόły	An Edge in the Kitchen: The Ultimate Guide to Kitchen Knives-How to Buy Them, Keep Them Razor Sharp, and Use Them Like a Pro Cena: 23.19 EUR 98.52 zł Pokaż szczegόły
Can I Freeze It?: How to Use the Most Versatile Appliance in Your Kitchen Cena: 21.36 EUR 90.74 zł Pokaż szczegόły	Preserving: The Canning and Freezing Guide for All Seasons Cena: 41.34 EUR 175.62 zł Pokaż szczegόły
Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: ~~232.99 EUR~~ 180.70 EUR ~~989.80 zł~~ ok. 767.66 zł Pokaż szczegόły	Salt Smoke Time: Homesteading and Heritage Techniques for the Modern Kitchen Cena: 34.94 EUR 148.43 zł Pokaż szczegόły
Trail Food Cena: 15.82 EUR 67.21 zł Pokaż szczegόły	Home Butchering and Meat Preservation Cena: 44.38 EUR 188.54 zł Pokaż szczegόły
Good Housekeeping Essential Freeze-Ahead Handbook Cena: 14.77 EUR 62.75 zł Pokaż szczegόły	Home Smoking and Curing Cena: 19.74 EUR 83.86 zł Pokaż szczegόły
The SuperJam Cookbook Cena: 21.36 EUR 90.74 zł Pokaż szczegόły	Honey and Preserves Cena: 17.62 EUR 74.85 zł Pokaż szczegόły
Home Preservation of Fruit and Vegetables Cena: 14.72 EUR 62.53 zł Pokaż szczegόły	Food Texture and Viscosity: Concept and Measurement Cena: 156.49 EUR 664.81 zł Pokaż szczegόły
The Simple Bites Kitchen: Nourishing Whole Food Recipes for Every Day Cena: 28.36 EUR 120.48 zł Pokaż szczegόły	The Canning Kitchen: 101 Simple Small Batch Recipes Cena: 28.43 EUR 120.78 zł Pokaż szczegόły