Essential Microbiology and Hygiene for Food Professionals

Autor: Sibel Roller

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Mikrobiologia (niemedyczna) Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Mikrobiologia oraz Wirusologia medyczna Cena internetowa: 54.87 EUR (ok. 233.10 zł) (aktualizacja cen dnia 21.08.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Art of Fermentation Cena: 149.79 zł 138.66 zł

Handbook of Fat Replacers Cena: 1315.56 zł 1071.71 zł

Genetic Modification in the Food Industry : A Strategy for Food Quality Improvement Cena: 490.04 zł 397.43 zł

Malt Cena: 79.82 zł

Książki z kategorii Mikrobiologia oraz Wirusologia medyczna

Więcej od książek

Yeast Biotechnology Cena: 280.91 EUR 216.09 EUR 1193.38 zł ok. 918.01 zł Pokaż szczegόły	The Wild Life of Our Bodies: Predators, Parasites, and Partners That Shape Who We Are Today Cena: 27.94 EUR 118.70 zł Pokaż szczegόły
I Contain Multitudes: The Microbes Within Us and a Grander View of Life Cena: 25.92 EUR 110.12 zł Pokaż szczegόły	I Contain Multitudes: The Microbes Within Us and a Grander View of Life Cena: 20.83 EUR 19.43 EUR 88.49 zł ok. 82.54 zł Pokaż szczegόły
Sherris Medical Microbiology Cena: 59.19 EUR 251.46 zł Pokaż szczegόły	Killer Germs Cena: 23.65 EUR 100.47 zł Pokaż szczegόły
Microbiology Demystified Cena: 18.87 EUR 0.00 EUR 80.16 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Microbiology: Pretest Self-assessment and Review Cena: 34.51 EUR 146.61 zł Pokaż szczegόły
Jawetz, Melnick & Adelberg's Medical Microbiology Cena: 65.76 EUR 279.37 zł Pokaż szczegόły	Case Files. Microbiology Cena: 37.80 EUR 160.58 zł Pokaż szczegόły
Review of Medical Microbiology and Immunology Cena: 60.84 EUR 258.46 zł Pokaż szczegόły	Sherris Medical Microbiology Cena: 72.17 EUR 0.00 EUR 306.60 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Sherris Medical Microbiology Cena: 108.53 EUR 461.06 zł Pokaż szczegόły	Microbiology Cena: 34.51 EUR 146.61 zł Pokaż szczegόły
Jawetz, Melnick, & Adelberg's Medical Microbiology Cena: 65.76 EUR 279.37 zł Pokaż szczegόły	Deja Review Microbiology & Immunology, Second Edition Cena: 16.10 EUR 0.00 EUR 68.40 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Review of Medical Microbiology and Immunology Cena: 55.90 EUR 237.48 zł Pokaż szczegόły	Jawetz, Melnick, & Adelberg's Medical Microbiology Cena: 80.57 EUR 342.28 zł Pokaż szczegόły
Microbiology Cena: 47.08 EUR 200.01 zł Pokaż szczegόły	Review of Medical Microbiology and Immunology Cena: 64.12 EUR 272.40 zł Pokaż szczegόły