The Science of the Oven

Autor: Hervé This

Książka w twardej okładce Kategoria: Nauka: zagadnienia ogólne Kategoria: Nauka popularna Kategoria: Fizyka Kategoria: Chemia Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Pokarmy i napoje Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Cena internetowa: 31.10 EUR (ok. 133.06 zł) (aktualizacja cen dnia 04.04.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Momofuku Cena: 201.12 zł 165.06 zł

The Flavour Thesaurus Cena: 100.58 zł 82.49 zł

Modern Gastronomy A to Z Cena: 313.81 zł

McGee on Food & Cooking Cena: 206.13 zł 203.18 zł

Książki z kategorii Gotowanie: zagadnienia ogólne

Więcej od książek

The Best of Clay Pot Cooking Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Rose Elliot's Vegetarian Christmas Cena: 24.55 EUR 105.03 zł Pokaż szczegόły
Anton Edelmann's Christmas Feast: Fabulous Food, Fine Wines and Frivolities for a Traditional Festive Season Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	Get Cooking! With This Morning: With "This Morning" Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły
Food for Feasts and Festivals Cena: 12.69 EUR 10.02 EUR 54.29 zł ok. 42.87 zł Pokaż szczegόły	Out of the Frying Pan: Scenes from My Life Cena: 13.42 EUR 57.42 zł Pokaż szczegόły
The New English Kitchen: Changing the Way You Shop, Cook and Eat Cena: 21.27 EUR 91.00 zł Pokaż szczegόły	The River Cottage Cookbook Cena: 32.76 EUR 140.16 zł Pokaż szczegόły
Nine Lives: Nine Lives Cena: 14.36 EUR 61.44 zł Pokaż szczegόły	The Juice Master Cena: 19.06 EUR 81.54 zł Pokaż szczegόły
Eating for England: The Delights and Eccentricities of the British at Table Cena: 27.82 EUR 119.02 zł Pokaż szczegόły	The Kitchen Diaries Cena: 35.07 EUR 34.94 EUR 150.04 zł ok. 149.48 zł Pokaż szczegόły
Eat Me: Love, Sex and the Art of Eating Cena: 9.81 EUR 41.97 zł Pokaż szczegόły	The Working Cook: A Year of Easy Cooking Cena: 29.46 EUR 126.04 zł Pokaż szczegόły
The Savvy Shopper Cena: 17.02 EUR 72.82 zł Pokaż szczegόły	Cooking Outside the Box: The Abel and Cole Seasonal, Organic Cookbook Cena: 29.46 EUR 126.04 zł Pokaż szczegόły
The Kitchen Diaries Cena: 40.95 EUR 175.20 zł Pokaż szczegόły	Tender. Volume 1 A Cook and His Vegetable Patch: Volume I, a Cook and His Vegetable Patch Cena: 38.54 EUR 164.89 zł Pokaż szczegόły
The Clatter of Forks and Spoons Cena: 38.53 EUR 164.84 zł Pokaż szczegόły	The Kitchen Diaries II Cena: 36.50 EUR 156.16 zł Pokaż szczegόły