Food Chemistry

Autor: H.-D. Belitz, H.-D. Belitz, W. Grosch, Peter Schieberle

Książka w twardej okładce Kategoria: Chemia analityczna Kategoria: Chemia organiczna Kategoria: Biochemia Kategoria: Technologia żywienia i napojów Kategoria: Rolnictwo i hodowla Kategoria: Nauka o rolnictwie Cena internetowa: 195.11 EUR (ok. 822.54 zł) (aktualizacja cen dnia 03.02.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

The Science of Good Cooking Cena: 158.55 zł

Food Chemistry Cena: 495.44 zł

The Food Lab Cena: 178.37 zł

The Art of Fermentation Cena: 148.65 zł 136.42 zł

Książki z kategorii Nauka o rolnictwie

Więcej od książek

Diseases of Tropical and Subtropical Field, Fiber, and Oil Plants Cena: 65.14 EUR 274.61 zł Pokaż szczegόły	Biosystems Engineering Cena: 230.06 EUR 969.88 zł Pokaż szczegόły
Artificial Intelligence in Agriculture 2001 (AIA 2001) Cena: 65.70 EUR 276.98 zł Pokaż szczegόły	Soil Microbiology, Ecology and Biochemistry Cena: 61.74 EUR 0.00 EUR 260.28 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Chemical Bioavailability in Terrestrial Environments Cena: 71.40 EUR 0.00 EUR 301.00 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Trace Elements in Soils Cena: 196.82 EUR 0.00 EUR 829.74 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Submicroscopic Studies of Soils Cena: 187.42 EUR 0.00 EUR 790.12 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Remote Sensing in Soil Science Cena: 195.83 EUR 0.00 EUR 825.57 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Soil Micromorphology: A Basic and Applied Science Cena: 194.12 EUR 0.00 EUR 818.36 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Mineral Nutrition of Higher Plants Cena: 136.06 EUR 573.60 zł Pokaż szczegόły
Advances in Agronomy Cena: 71.72 EUR 302.35 zł Pokaż szczegόły	Advances in Agronomy Cena: 71.72 EUR 302.35 zł Pokaż szczegόły
Advances in Agronomy Cena: 203.84 EUR 859.34 zł Pokaż szczegόły	Advances in Agronomy Cena: 220.14 EUR 928.06 zł Pokaż szczegόły
Advances in Agronomy. Vol. 78 Cena: 220.14 EUR 928.06 zł Pokaż szczegόły	Conservation Biological Control Cena: 163.06 EUR 687.42 zł Pokaż szczegόły
The Rhizosphere: An Ecological Perspective Cena: 62.25 EUR 58.69 EUR 262.43 zł ok. 247.42 zł Pokaż szczegόły	Soil Respiration and the Environment Cena: 72.48 EUR 68.42 EUR 305.56 zł ok. 288.44 zł Pokaż szczegόły
Encyclopedia of Agricultural Science Cena: 1540.98 EUR 6496.39 zł Pokaż szczegόły	Harvested Forages Cena: 106.54 EUR 94.22 EUR 449.15 zł ok. 397.21 zł Pokaż szczegόły