Baking for Profit: Starting a small bakery

Autor: George Bathie, George Bathie, Mike Battcock, Emma Judge

Książka w miękkiej okładce Kategoria: Przemysł i badania przemysłu Kategoria: Własność i organizacja przedsiębiorstwa Kategoria: Badania rozwoju Kategoria: Przemysł produkcyjne Kategoria: Badania rozwoju Kategoria: Ciasta, pieczenie, lukrowanie i ozdabianie Kategoria: Mały biznes i samo zatrudnienie Kategoria: Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł Cena internetowa: 21.06 EUR (ok. 89.35 zł) (aktualizacja cen dnia 20.10.2025) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:

Your Brick Oven Cena: 54.48 zł

The E-Myth Revisited Cena: 84.73 zł

Rework Cena: 64.79 zł

Zero to One Cena: 84.26 zł

Książki z kategorii Produkcja pokarmów oraz powiązany przemysł

Więcej od książek

Chocolate Wars: From Cadbury to Kraft: 200 Years of Sweet Success and Bitter Rivalry Cena: 32.54 EUR 138.06 zł Pokaż szczegόły	The Sweethearts: Tales of Love, Laughter and Hardship from the Yorkshire Rowntree's Girls Cena: 11.95 EUR 50.70 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: What the Food Industry Wants You to Eat Cena: 24.38 EUR 103.44 zł Pokaż szczegόły	Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 14.84 EUR 62.96 zł Pokaż szczegόły
Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 24.38 EUR 103.44 zł Pokaż szczegόły	Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 33.56 EUR 142.39 zł Pokaż szczegόły
Barbarians at the Gate: The Fall of RJR Nabisco Cena: 22.84 EUR 96.91 zł Pokaż szczegόły	Bitter Brew: The Rise and Fall of Anheuser-busch and America's Kings of Beer Cena: 20.89 EUR 0.00 EUR 88.63 zł ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 16.81 EUR 71.32 zł Pokaż szczegόły	Local: The New Face of Food and Farming in America Cena: 41.58 EUR 176.42 zł Pokaż szczegόły
The Chain: Farm, Factory, and the Fate of Our Food Cena: 32.05 EUR 135.98 zł Pokaż szczegόły	The United States of Beer: The True Tale of How Beer Conquered America, From B.C. to Budweiser and Beyond Cena: 18.07 EUR 76.67 zł Pokaż szczegόły
The Kikkoman Chronicles: A Global Company with a Japanese Soul: A Global Company with a Japanese Soul Cena: 23.75 EUR 100.77 zł Pokaż szczegόły	The Patrón Way Cena: 38.66 EUR 164.03 zł Pokaż szczegόły
Food for the Ageing Population Cena: 258.09 EUR 256.34 EUR 1095.04 zł ok. 1087.61 zł Pokaż szczegόły	The Wine Value Chain in China: Consumers, Marketing and the Wider World Cena: 113.73 EUR 102.69 EUR 482.54 zł ok. 435.70 zł Pokaż szczegόły
Poultry Quality Evaluation: Quality Attributes and Consumer Values Cena: 191.23 EUR 811.36 zł Pokaż szczegόły	Baking Problems Solved Cena: 204.12 EUR 866.05 zł Pokaż szczegόły
Food Microstructures: Microscopy, Measurement and Modelling Cena: 213.78 EUR 907.04 zł Pokaż szczegόły	Freeze-Drying of Pharmaceutical and Food Products Cena: 167.98 EUR 712.71 zł Pokaż szczegόły