Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence
![]() | Książka w twardej okładce Kategoria: Branża hotelowa i cateringowa Kategoria: Gotowanie: zagadnienia ogólne Kategoria: Słynni szefowie kuchni Kategoria: Kuchnia narodowa i regionalna Kategoria: Potrawy i kursy gotowania Kategoria: Materiały źródłowe Cena internetowa: 116.44 EUR (ok. 498.14 zł) (aktualizacja cen dnia 03.04.2026) Darmowa wysyłka do Polski więcej Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon |
Odwiedzający wraz z zakupem tej książki zamówili także następujące książki:
| Pierre Hermé - Macaron Cena: 173.35 zł ![]() | Ladurée Macarons Cena: 147.42 zł ![]() |
Wraz z niniejszą książką, polecamy również następujące tytuły:
| The Complete Robuchon Cena: 123.81 zł ![]() | Bocuse Cena: 149.26 zł ![]() | Molecular Gastronomy Cena: ![]() | Quay Cena: 201.11 zł ![]() |























