Handbook of Farm, Dairy and Food Machinery Engineering

Autor: Myer Kutz, Myer Kutz (editor)

Książka w miękkiej okładce
Kategoria: Rolnictwo i hodowla
Kategoria: Technologia: Zagadnienia ogólne
Kategoria: Inżynieria i maszyneria w rolnictwie
Kategoria: Agronomia i plony
Kategoria: Technologia żywienia i napojów
Cena regularna: ~~268.90 EUR (ok. 1144.05 zł)~~
Rabat: -3 %
Cena internetowa: 259.49 EUR (ok. 1104.01 zł)
(aktualizacja cen dnia 15.07.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Technologia żywienia i napojów

Więcej od książek

Swallow This: Serving Up the Food Industry's Darkest Secrets Cena: 24.60 EUR 104.66 zł Pokaż szczegόły	Craft Beer: More Than 100 of the World's Top Craft Beers Cena: 11.47 EUR 48.80 zł Pokaż szczegόły
Foods: A Scientific Approach Cena: 129.71 EUR 551.86 zł Pokaż szczegόły	Yeast Biotechnology Cena: ~~280.91 EUR~~ 215.72 EUR ~~1195.15 zł~~ ok. 917.79 zł Pokaż szczegόły
Families of the Vine Cena: 17.77 EUR 75.60 zł Pokaż szczegόły	Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties, Including Their Origins and Flavours Cena: ~~232.99 EUR~~ 193.85 EUR ~~991.27 zł~~ ok. 824.75 zł Pokaż szczegόły
Bourbon: A History of the American Spirit Cena: 16.97 EUR 72.20 zł Pokaż szczegόły	Sustainability in the Process Industry Cena: 171.88 EUR 731.27 zł Pokaż szczegόły
Food Science: The Biochemistry of Food and Nutrition Cena: 108.58 EUR 461.96 zł Pokaż szczegόły	Handbook of Milk Composition Cena: ~~56.41 EUR~~ 0.00 EUR ~~240.00 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Instrumental Methods in Food and Beverage Analysis Cena: ~~340.05 EUR~~ 0.00 EUR ~~1446.76 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Instrumental Methods in Food Analysis Cena: ~~306.25 EUR~~ 0.00 EUR ~~1302.96 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Computer Vision Technology for Food Quality Evaluation Cena: ~~128.21 EUR~~ 0.00 EUR ~~545.48 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Mathematical Modeling in Experimental Nutrition: Vitamins, Proteins, Methods: Vitamins, Proteins, Methods Cena: ~~122.08 EUR~~ 0.00 EUR ~~519.40 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Handbook of Hygiene Control in the Food Industry Cena: 339.76 EUR 1445.53 zł Pokaż szczegόły	Early Nutrition and Long-Term Health: Mechanisms, Consequences, and Opportunities Cena: 298.60 EUR 1270.41 zł Pokaż szczegόły
Advances in Food Authenticity Testing Cena: ~~241.64 EUR~~ 238.83 EUR ~~1028.07 zł~~ ok. 1016.12 zł Pokaż szczegόły	Innovative Food Processing Technologies: Extraction, Separation, Component Modification and Process Intensification Cena: 325.14 EUR 1383.33 zł Pokaż szczegόły
Non-Equilibruim States and Glass Transitions in Foods: Processing Effects and Product-Specific Implications Cena: 297.85 EUR 1267.22 zł Pokaż szczegόły	Advances in Food Traceability Techniques and Technologies: Improving Quality Throughout the Food Chain Cena: 297.85 EUR 1267.22 zł Pokaż szczegόły