Sundaram Gunasekaran, Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak: Cheese Rheology and Texture

Cheese Rheology and Texture

Autor: Sundaram Gunasekaran, Sundaram Gunasekaran, M. Mehmet Ak

Książka w twardej okładce
Kategoria: Gospodarstwo mleczne
Cena internetowa: 420.30 EUR (ok. 1766.25 zł)
(aktualizacja cen dnia 19.12.2025)

Darmowa wysyłka do Polski więcej

Ocena czytelnikόw i komentarze: Amazon

Zobacz i Zamów

Książki z kategorii Gospodarstwo mleczne

Więcej od książek

Advances in Cattle Welfare Cena: 169.66 EUR 712.97 zł Pokaż szczegόły	Encyclopedia of Dairy Sciences Cena: 1254.03 EUR 5269.89 zł Pokaż szczegόły
Producing Safe Eggs: Microbial Ecology of Salmonella Cena: 141.65 EUR 595.26 zł Pokaż szczegόły	The Master Cheesemakers of Wisconsin Cena: ~~12.89 EUR~~ 0.00 EUR ~~54.17 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
The Master Cheesemakers of Wisconsin Cena: 26.71 EUR 112.25 zł Pokaż szczegόły	Nutrient Requirements of Dairy Cattle Cena: 98.60 EUR 414.35 zł Pokaż szczegόły
Dairy Nutrition Cena: ~~72.93 EUR~~ 67.13 EUR ~~306.48 zł~~ ok. 282.10 zł Pokaż szczegόły	Housing to Optimize Comfort, Health and Productivity of Dairy Cattles Cena: ~~96.08 EUR~~ 84.52 EUR ~~403.76 zł~~ ok. 355.18 zł Pokaż szczegόły
Dairying Cena: 19.24 EUR 80.85 zł Pokaż szczegόły	The Potential Effect Of Two New Biotechnologies On The World Dairy Industry Cena: 179.59 EUR 754.70 zł Pokaż szczegόły
The Potential Effect of Two New Biotechnologies on the World Dairy Industry Cena: 44.96 EUR 188.94 zł Pokaż szczegόły	Advanced Dairy Chemistry Cena: 323.28 EUR 1358.54 zł Pokaż szczegόły
Advanced Dairy Chemistry Cena: ~~250.19 EUR~~ 0.00 EUR ~~1051.39 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Bioactive Components of Milk Cena: ~~153.38 EUR~~ 0.00 EUR ~~644.56 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły
Advanced Dairy Chemistry Cena: ~~176.31 EUR~~ 0.00 EUR ~~740.92 zł~~ ok. 0.00 zł Pokaż szczegόły	Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology Cena: ~~236.90 EUR~~ 72.49 EUR ~~995.54 zł~~ ok. 304.63 zł Pokaż szczegόły
Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology Cena: ~~236.90 EUR~~ 82.38 EUR ~~995.54 zł~~ ok. 346.19 zł Pokaż szczegόły	Cheese Vol. 1 : Chemistry Physics and Microbiology: Chemistry, Physics and Microbiology Cena: 607.01 EUR 2550.88 zł Pokaż szczegόły
Advanced Dairy Chemistry Cena: 391.21 EUR 1644.01 zł Pokaż szczegόły	Dairy Chemistry and Biochemistry Cena: 290.17 EUR 1219.40 zł Pokaż szczegόły